Crema de tomate y calabaza, ahorro seguro y sano

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Los tomates son en en nuestra mesa algo presente todos los días, pero generalmente lo hacen en forma de ensalada como acompañamiento de otros platos. Pero si nos damos un poco de maña en la cocina podemos utilizar este versátil y económico alimento para realizar primeros platos, muy saludables, sanos y que harán las delicias de mayores y pequeños. Producto barato donde los haya, aunque algunas variedades pueden alcanzar precios astronómicos, tiene su origen en tierras sudamericanas, y fue introducido en Europa hacía el año 1.540. Su valor nutricional es … Read More

Espaguettis con albóndigas

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Esta es una receta muy fácil y barata. Apenas nos lleva 20 minutos prepararlos (menos si sois rápidos). Para que ahorremos en tiempo usaremos una salsa de tomate ya hecha, pero si quereís prepararla vosotros mismo, al final de la receta os pongo como se hace. Precio completo de la receta para 4 personas: 3.59 euros

Canapés, una solución económica para una merienda

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Cuando deseamos hacer una merienda para invitar a nuestros amigos, lo primero que generalmente vemos es el presupuesto con el que contamos, y ¡oh sorpresa! como siempre es prácticamente nulo. Pero si le echamos imaginación podemos hacer una estupenda merienda a base de canapés y limonada por cuatro duros y quedar como unos magníficos anfitriones. Manos a la obra (y siempre acordaros que es para cuatro):

Pasta negra con verduras y carne, plato barato y contundente

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Esta receta que vamos a presentaros, puede que, evidentemente, sea muy conocida pero poco usada, ya que las verduras no gustan a todos. Pero, tal y como la vemos a preparar el éxito está garantizado. Es saludable, y tiene las tres “B”, buena, bonita y barata. La pasta nos aporta carbohidratos de asimilación lenta, con lo cual tendremos menos hambre ya que quedaremos saciados, así que nos ahorramos el segundo plato, las verduras todo tipo de vitaminas y minerales, y el aceite de oliva los oligoelementos que complementan a los … Read More