Bizcocho de nata

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Bizcocho de nata

Un bizcocho realmente sencillo pero que su sabor es inigualable. Al ser de nata tiene una esponjosidad y una delicadeza que pocos bizcochos llegan a tener como este. Además, para seguir esta receta, tomamos como medidor una taza o un vaso de tamaño medio, y con eso ya podemos comenzar a prepararlo. Si tienes por casa un robot de cocina o varillas eléctricas, consigues acelerar el proceso de batir los ingredientes, pero si no con unas varillas manuales también nos sale perfecto, solo que quizás más cansado.

Magdalenas de manzana

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magdalena de manzana

Las magdalenas es un perfecto acompañante de un delicioso desayuno completo, o de una merienda. Son muy fáciles de hacer, no es necesario tener ingredientes especiales o muy caros y la cantidad es para 6 personas o más. Cunden mucho, son muy tiernas, tienen un sabor dulce pero no empalagoso y al llevar manzana son más suaves que otras. Además siempre puedes añadir o quitar la fruta que más te guste.

Bizcocho de frutas de temporada

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bizcocho de frutas

Para aprovechar en cada momento las frutas que vamos teniendo en los mercados, este es un bizcocho que se “adapta” a cada época del año en la que nos encontramos. Ahora que llega el frío, tenemos a nuestra diposición un montón de frutas ricas en vitaminas A y C, muy importantes para un buen funcionamientos del cuerpo. ¿Qué frutas le podemos añadir?, pues desde uvas (enteras o pasas), manzanas (reinetas, golden, granny smith, royal, ect), las primeras naranjas o mandarinas, orejones, plátanos, peras de agua, algún melocotón tardío, ciruelas (enteras … Read More

Emparedados económicos para un día de Pic Nic

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El emparedado, o sándwich es una comida, a modo de  aperitivo proveniente de la gastronomía inglesa. Consiste en dos rebanadas de cualquier tipo de pan: Baguette, lacteado de miga, etc, que harán de tapa del alimento y dentro se colocan otros alimentos tales como carnes, quesos, verduras o chorizos acompañados con salsas de todo tipo, se pueden servir fríos o calientes. El historiador inglés Edward Gibbon en 1762, relata que observó a dos nobles  del lugar en una especie de cafetería de la época, comiendo carne fría en dos rebanadas de pan de campo. Bebieron … Read More

Bizcocho con pasas

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Bizcocho con pasas

El bizcocho es unos de los postres más fáciles que podemos preparar con la clásica receta “del yogur”. Utilizando el recipiente del yogur, cogemos las medidas necesarias para poder preparar un bizcocho de lo más esponjoso. Además si le añadimos unas pasas o alguna fruta escarchada que nos guste, podemos conseguir un delicioso postre para después de las comidas o como un perfecto desayuno o merienda llenos de energía. A la hora de esparcir las pasas podemos hacerlo de 2 maneras, o añadirlas en la masa mezclado con el resto … Read More

Terroríficas y baratas recetas para Halloween

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Halloween is coming….. Y que mejor que para celebrar una noche tan terrorífica, y antes de disfrazarnos, disfrutemos de una sabrosa y espeluznante merienda, donde toda la familia, niños y grandes, puedan participar en su elaboración, además son muy baratas y sencillísimas de hacer. Como van ser para una fiesta, además de decorar la casa al efecto, calcularemos las cantidades en función de los comensales, y podemos complementarla comprando en una tienda de caramelos a granel, gominolas de serpientes, dentaduras comestibles de vampiro, murciélagos de caramelo, calabazas de chicle y … Read More