Salsas para pasta, económicas y sin complicaciones

Hoy vamos a hablaros de como improvisar en la cocina, por ejemplo cuando de pronto nos avisan unos amigos, o unos familiares, nos avisan, con una hora de antelación, ¡¡¡ de que vienen a  comer !!! y en nuestra humilde despensa únicamente tenemos ingentes cantidades de pasta y carecemos de los ingredientes necesarios para preparar una buena salsa. Así que lo primero que vamos a hacer es dejar la pasta cocida y escurrida, reservada al calor, y salir corriendo al supermercado a ver como salimos del apuros sin gastar demasiado.

En la sección de salsas o condimentos podremos encontrar diversas variedades a precios económicos, y en tarros de unos doscientos cincuenta gramos, como por ejemplo las siguientes:

  • SALSA BOLOGNESA a 1,06 euros, que se compone de tomate, carne, cebolla, y nuez moscada.
  • SALSA CARBONARA a 1,75 euros, que se compone de  queso parmesano, panceta, nata, huevo, cebolla, pimienta y perejil.
  • SALSA NAPOLITANA a 0,99 euros, que se compone tomate, pimiento verde, cebollas blanca, una guindilla y ajo.
  • SALSA PESTO A LA GENOVESA a 1,55 euros que se compone de albahaca fresca, piñones, aceite, ajo y queso parmesano.
  • SALSA VARIOS QUESOS a 1,10 euros que se compone de nata, queso emmental, mozzarella, queso parmesano y mostaza de dijón.
  • SALSA ALFREDO a 1,45 euros que se compone de Crema, queso parmesano, mantequilla, ajo y jamón picado.
  • SALSA MEJICANA a 1,65 euros que se compone de tomates, cebolletas, chiles, ajo, cilantro y comino.

  • SALSA DE YOGUR AL CURRY a 1,26 euros que se compone de yogur natural, limón, pimienta y curry.
  • SALSA DE MOSTAZA a 1,07 euros que se compone de mostaza, cebolla, vino blanco, harina y huevo.
  • SALSA AGRIDULCE a 0,98 euros que se compone de vinagre de arroz, aceite de sésamo, azúcar, ketchup, y soja.
  • SALSA DE CHAMPIÑONES a 1,05 que se compone de champiñones, queso en crema, cebolleta, pimienta  y ajo.

La idea es presentar la pasta cocina en un bol grande y colocar alrededor las salsas elegidas (no es necesario que sean todas) en boles pequeños para que cada uno pueda servirse a su gusto la salsas, y repetir con otra si lo desea. Vamos es como una fondue, pero bastante más barata y que nos quita de cocinar sin por eso dejar de ahorrar.

Imágenes | Tucocinaytu Gastronomiaycia Guisandomelavida

carmenSalsas para pasta, económicas y sin complicaciones

Comentarios 2

  1. maria

    me han gustado los distintos tipos de salsas pero podríais poner mas y además como azerlas de mejor manera bueno en fin…

  2. Maríaguadalupe

    Me ha encantado estas ideas de las salsas para pasta, sencillas y sin complicaciones.
    Es una maravilla… las pondré en práctica.

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